相对来说排骨,筒骨的营养价值更高一些,肥瘦相宜,筒骨含有大量的骨髓,还适合于熬汤,里边儿且含有一定的钙质及微量元素,排骨的做法也多种多样,其中可以清蒸排骨,红烧排骨,过油排骨,糖醋排骨等等,很多种做法。它们的营养也十分丰富,可适量食用。谢谢!
扇骨好还是筒骨好 扩展
扇骨好,扇骨是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。
相对来说排骨,筒骨的营养价值更高一些,肥瘦相宜,筒骨含有大量的骨髓,还适合于熬汤,里边儿且含有一定的钙质及微量元素,排骨的做法也多种多样,其中可以清蒸排骨,红烧排骨,过油排骨,糖醋排骨等等,很多种做法。它们的营养也十分丰富,可适量食用。谢谢!
扇骨好,扇骨是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪扇骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪扇骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。